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流通食品抽样检验合格率97.9%

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2020-01-17 1:04:11 * 浏览: 43
晚报(记者李超)日前,市食品药品监督管理局组织了对食品流通环节的食品安全抽查。随机检查了407个业务实体。 2013年,对各批次食品及与食品相关的产品进行了抽查,共发现35批次不合格样品。有7批次风险产品。不合格,风险产品检出率为2.1%,合格率为97.9%。作业过程中,抽检人员共发现食用油脂,油脂及其制品7批次,调味品5批次,乳制品1批次,饼干1批次,冷冻饮品3批次,酒类6批次,酒精3批次。蔬菜产品,8种水果产品,2种烘焙食品和坚果产品,2种淀粉产品,3种糕点和1种特殊饮食食品的样品或标准品不合格。市食品药品监督管理局在综合抽样的基础上,重点研究了购物中心,超市,批发市场,批发企业和贸易市场。其中,龙岗区惠港市百货公司,福田区东北鹤城特产直销店,百利贸易有限公司黄贝店,宝安区新安永新食品店,南山区永旺万福家生活超市等。被发现不合格。餐饮。全市10个区(新区),除大鹏新区的66批次产品全部合格,合格率为100%外,其余9个区为不合格产品。共检查了32838项检查项目(每批约16.3项),主要检测食品添加剂,微生物,理化指标,食品污染物,重金属,非食用物质等。共发现不合格44项,和风险项目8对于项目,发现不合格和风险项目的比率为0.16%。抽查中发现的不合格项目主要是食品添加剂,质量指标,微生物和其他污染物。食品公司注册的步骤和程序